プーリア州のトマト収穫: 移民が搾取的な労働条件下で働く

ボルゴ・メッツァノーネ – 2026年8月13日: フォッジャ近郊の畑、倉庫、かつての受け入れ施設の間では、収穫期になると数千人の移民が即席の住居で暮らしている。8月12日に公表されたFranceinfoの報道は、プーリア州のトマト収穫と、缶詰、パッサータ、ソース向けの欧州サプライチェーンの出発点を支える人々に焦点を当てている。

フォッジャ県の小さな町ボルゴ・メッツァノーネ周辺では、長年にわたって非公式な居住地が形成されてきた。その規模は収穫期によって変動する。観察者によれば、最盛期には数千人が居住している。多くの小屋は板、シート、トタンで造られている。支援団体の報告によると、電力、清潔な水、衛生設備、医療へのアクセスは依然として不十分である。

Franceinfoは、低い日給、長時間労働、仲介者への強い依存を伝えている。当事者らは脅迫や身体的暴力について証言している。こうした申し立てを、すべての農業事業者に一律に当てはめることはできない。しかし、それらはイタリアでcaporalatoと呼ばれる、搾取的な条件下での犯罪的な労働力仲介という、長年にわたり記録されてきた制度と一致している。

イタリアの司法当局は、フォッジャ県で仲介者や事業者とみられる人物に対する捜査を繰り返してきた。2023年9月には、違法な労働仲介と搾取の疑いで4人が拘束され、このうち3人は農業事業者だった。このような手続きは特定の被疑者を対象とするものであり、業界全体への一般的な疑念を根拠づけるものではない。しかし、この問題が長年にわたって刑事司法当局の課題となっていることを示している。

特に危険にさらされているのは、定住先、安定した在留資格、自らの移動手段、十分な語学力を持たない人々である。毎日、人里離れた畑までの移動手段を必要とする人は、非公式な仲介者に容易に依存する状況へ陥りうる。そのためイタリアの労働・内務当局は、農業における闇労働と搾取に対するプログラムを進めている。

しかし、監査だけではほとんど十分ではない。合法的な職業紹介、信頼できる輸送手段、人間の尊厳にかなう住居、独立した相談支援が必要である。プロジェクトSpartacusは2026年6月、カラブリア州からフォッジャ周辺に至る地域で、1年間に180人を正規雇用へ仲介したと発表した。必要性に照らせば、このような支援の規模はなお限定的である。

消費者にとって、こうした状況は通常見えない。フォッジャ平野で収穫されたトマトは加工され、缶詰、パッサータ、ソースとして多くの欧州諸国に流通する。このサプライチェーンの起点には、賃金、住居、法的権利へのアクセスが商品の価格を左右する収穫労働者がいる。