暑さと干ばつがフランスの2026年小麦収穫量を圧迫

パリ – 2026年7月17日：フランスは2026年の軟質小麦収穫量を約3,200万トンと見込んでいる。これは農業省の統計局Agresteが7月15日に公表した最初の推計によるものだ。2025年比では4％の減少に相当する。暑さと水不足が重要な生育段階で作物に負担をかけたことによる、ヘクタール当たり収量の低下が主な要因となっている。

軟質小麦の平均収量は現在、1ヘクタール当たり69.3デシトンと推計されている。これは2025年より約5デシトン少なく、2017年以降では4回目となる、1ヘクタール当たり70デシトン未満の水準だ。このため、作付面積の拡大では減少を補えなかった。この数値は初期予測であり、収穫作業の完了に伴って変動する可能性がある。

収穫は国内の多くの地域で異例なほど早く、急速に進んだ。Météo-Franceによると、5月末以降、目立った降雨がなく気温が異常に高かったため、土壌は次第に乾燥した。7月15日時点で、全国の土壌水分は夏のこの早い時期としては異例に低い水準にあった。特に影響を受けたのは南西部の広い地域と、北アルプスからアルザスに至る地域だった。

作物への影響は地域によって大きく異なった。Bourgogne-Franche-Comtéの地域農業当局はすでに6月、軟質小麦と春大麦が登熟期に暑さに特に敏感に反応したと指摘していた。同地域では、地点によっては収量が過去5年平均を10～20％下回る可能性があると見込まれていた。

重要な穀物生産地であるHauts-de-Franceでも、当局は圃場間の大きな差を指摘している。地域の専門機関は7月初旬、暫定的な小麦の平均収量見通しを1ヘクタール当たり85デシトンとした。同時に、播種時期、土壌、水分供給、そして植物の生育サイクル終盤の高温が、結果に依然として大きく影響し得ると強調した。

専門家は軟質小麦に加え、他の作物でも減少を見込んでいる。フランスのデュラム小麦収穫量は、現時点の情報では108万7,000トンと推計され、2025年比で16％少ない。春大麦についても大幅な減少が予想される。一方、冬大麦は多くの地域で耐性が高かったことから、より多い生産量をもたらす可能性がある。

農業省は、異例に早く激しい暑さを受け、すでに農家向けの支援措置を発表していた。これには、特定の休耕地を飼料資源として利用する際の規制緩和や、特に深刻な影響を受けた県における予定農場検査の延期が含まれる。穀物生産者にとっては、残る収穫圃場の収量と品質がどのような結果になるかが今後の焦点となる。