La France a velo demande un autre rythme
Qui decouvre la France a velo remarque vite que la distance ne fait pas tout. Une montee, le vent, un magasin ferme a midi ou un marche sur la place du village peut changer la journee....
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La cuisine francaise aime les gestes simples
On parle souvent de gastronomie avec de grands mots, mais la cuisine francaise quotidienne repose aussi sur des gestes modestes: choisir une bonne tomate, laisser reposer une pate, ecouter une sauce avant de la
Ne regardez pas seulement les grandes villes lors de votre voyage en France
Paris est bien sur importante, mais les endroits de France qui se savourent vraiment se trouvent souvent dans les petites et moyennes villes. Les marches, les bords de riviere, les vieilles rues, les restaurants locaux et...
Pourquoi la France de cinema est encore meilleure quand elle devient pratique
J'aime la version cinematographique de la France autant que n'importe qui, mais la vraie magie depend souvent de choses pratiques : ou s'arrete le bus, quand ferme la boulangerie, quel jour de marche transforme la rue.
Une soiree dans une ville francaise
De nombreux lieux changent apres 18 heures. Les boutiques ferment, les terrasses se remplissent, et soudain, on comprend mieux comment la ville garde son propre rythme. Ces ambiances du soir sont de petits guides de voyage...
Avant de demenager, les petites infrastructures comptent
Les personnes qui souhaitent s'installer en France regardent souvent d'abord la maison, la vue et la distance de la mer. Au quotidien, d'autres choses comptent ensuite : medecin, pharmacie, bus, marche, artisans, ecole, administration. Le Compas...
Comprendre la France, c'est aussi accepter l'incertitude
Certaines choses fonctionnent différemment en France : les rendez-vous, les administrations, les horaires d'ouverture, les petites règles de savoir-vivre. Ceux qui mesurent tout immédiatement à leur propre aune perdent vite patience. Il est plus utile de...
La France a table n'a pas besoin de hausser le ton
En tant qu'Italienne, j'aime quand la cuisine francaise reste simple: du bon beurre, des herbes fraiches, une cuisson patiente, un fromage servi au bon moment. Il ne faut pas toujours une grande mise en scene. Parfois,...
Un bon voyage en France ne nécessite pas toujours un grand programme
Parfois, un marché le matin, une promenade au bord de la rivière et un dîner sans se presser suffisent. La France fonctionne particulièrement bien lorsque l'on laisse de l'espace entre les points sur la carte. Pour...
Le marche comme plan social de la ville
Un marche hebdomadaire montre souvent mieux que n'importe quelle brochure comment fonctionne un lieu. On voit qui connait qui, quels produits comptent et si une ville semble plutot pressee ou bavarde. Ceux qui souhaitent mieux connaitre...
La journee parfaite en France a besoin d'un plan B
Un jour de pluie, une greve, un parking complet : voyager devient plus facile lorsque l'on prepare des alternatives. Un petit musee, un marche sous les arcades ou un cafe pres de la gare sauvent plus...
Voyager lentement n'est pas un luxe
Voyager lentement ne signifie pas vivre moins de choses. Cela signifie regarder de plus près. Une gare, une boulangerie, une rive, une place tranquille : de tels lieux en disent souvent plus que la prochaine étape...