Qu'est-ce qui vous rappelle la France ?
Un bord doré sur une tarte, de l'ail dans du beurre, le premier café à la fenêtre : la cuisine raconte souvent un pays plus vite que n'importe quelle carte. Partagez volontiers quel plat français fonctionne...
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Be nombreux plats français semblent simples, mais dépendent du temps, d'une bonne chaleur et du bon moment. Une sauce, une tarte, un poireau braisé : ce ne sont rarement des astuces bruyantes, plutôt des habitudes tranquilles....
La cuisine française aime les gestes simples
On parle souvent de gastronomie avec de grands mots, mais la cuisine française quotidienne repose aussi sur des gestes modestes: choisir une bonne tomate, laisser reposer une pâte, écouter une sauce avant de la
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