Ervaringen, vragen en gesprekken
Een openbare, gemodereerde plek voor reisverhalen, keukenverhalen en praktische Frankrijk-vragen.
Veel Franse gerechten lijken eenvoudig, maar leven van tijd, goede hitte en het juiste moment. Een saus, een taart, een gestoofde prei: het zijn zelden luide trucs, maar eerder rustige gewoonten. Op het gebied van keuken...
Een gebruinde rand aan een taart, knoflook in boter, de eerste koffie bij het raam: de keuken vertelt vaak sneller over een land dan elke landkaart. Deel gerust welk Frans gerecht bij u thuis echt werkt.
