Die Sommer im Süden Frankreichs werden immer heißer. In Städten wie Nîmes klettert das Thermometer während Hitzewellen regelmäßig über die Marke von 40 Grad Celsius. Was früher als Ausnahme galt, entwickelt sich zunehmend zur Normalität – mit spürbaren Folgen für Wirtschaft, Alltag und Arbeitswelt. Vor diesem Hintergrund gewinnt eine Idee an Aufmerksamkeit, die lange als typisch spanische Eigenheit galt: die Anpassung der Tagesabläufe an die Hitze. Händler in Nîmes fordern inzwischen, ihre Öffnungszeiten stärker an die klimatischen Bedingungen anzupassen und die heißesten Stunden des Tages zu meiden. Handel leidet unter ...
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