Zwischen dem mondänen Biarritz und dem traditionsreichen Saint-Jean-de-Luz liegt ein Ort, der leise geblieben ist. Bidart. Ein Ort mit kaum mehr als siebentausend Einwohnern, weißen Häusern mit roten Fensterläden und einer Kirche, die wie ein Wächter über dem Atlantik thront. Wer hier ankommt, spürt sofort: Die Zeit tickt anders. Salz liegt in der Luft, Möwen kreischen, und hinter den Fassaden verbirgt sich mehr als hübsche Ferienidylle. Bidart lebt. Nicht nur…
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