Prefectuur keurt omstreden zalmkwekerij in de Gironde goed

Le Verdon-sur-Mer – 05.08.2026: De prefectuur van de Gironde heeft het project van het bedrijf Pure Salmon voor een grootschalige industriële zalmkwekerij in Le Verdon-sur-Mer goedgekeurd. De installatie moet verrijzen in de haven- en industriezone aan de monding van de Gironde. Volgens de projectdocumenten is een productie op het land van maximaal 10.000 ton zalm per jaar voorzien. Daarmee behoort het plan tot de grootste geplande installaties van dit type in Frankrijk.

Aan het besluit ging een meerfasige administratieve procedure vooraf. Van 15 december 2025 tot en met 19 januari 2026 vond een openbaar onderzoek plaats. Dit betrof de milieurechtelijke vergunning voor een vergunningplichtige industriële installatie, de waterrechtelijke toestemming en de bouwvergunning. In maart bracht de onderzoekscommissie een positief advies uit. Dit had echter slechts een adviserende functie en liep niet vooruit op het besluit van de prefectuur.

De initiatiefnemer van het project is Saumon du Médoc, een onderneming van Pure Salmon France. Er is een gesloten recirculatiesysteem op het land gepland, waarin de vissen worden gekweekt en uiteindelijk verwerkt. Dergelijke installaties moeten een groot deel van het gebruikte water zuiveren en opnieuw gebruiken. Pure Salmon verwacht hiermee controleerbare productieomstandigheden en een grotere bevoorrading van de Franse markt uit binnenlandse productie te realiseren.

Met de vergunning is het conflict over het project niet beëindigd. Milieuorganisaties, lokale initiatieven, wetenschappers en gekozen vertegenwoordigers hebben zich ertegen uitgesproken. Hun bezwaren betreffen vooral de waterbehoefte, de behandeling en lozing van afvalwater, en het aanzienlijke energieverbruik van de technische recirculatie-installatie. Daarnaast bestaan er zorgen over mogelijke gevolgen voor het estuarium van de Gironde. De locatie ligt nabij ecologisch gevoelige gebieden in de noordelijke Médoc.

Ook deskundige instanties hadden aangegeven dat verduidelijking nodig was. De regionale milieuautoriteit Nouvelle-Aquitaine noemde in haar advies verschillende punten die in de vergunningsprocedure nader moesten worden gespecificeerd. De Wetenschappelijke Raad van het estuarium van de Gironde boog zich eveneens over het gebruik van waterbronnen en de voorgenomen lozingen. Milieuorganisaties blijven de beschermingsmaatregelen ontoereikend vinden. Dit betreft de beoordeling van de tegenstanders van het project, niet een vaststelling van de vergunningverlenende autoriteit.

Voor Pure Salmon schept het besluit nu de juridische basis om de volgende projectfasen voor te bereiden. Uit de beschikbare informatie blijkt niet aan welke concrete voorwaarden de prefectuur haar toestemming verbindt en of tegenstanders beroep zullen instellen. De procedure maakte uitdrukkelijk onderscheid tussen industrieel recht, waterrecht en bouwrecht; daarom kunnen afzonderlijke overheidsvoorschriften ook voor de praktische uitvoering nog bepalend zijn.