Savéol робить ставку на біологічний захист рослин у вирощуванні томатів

Плугастель-Даулас – 04.06.2026: Бретонський кооператив Savéol понад 40 років присвячує себе біологічному захисту рослин у вирощуванні томатів. Замість застосування хімічних пестицидів кооператив розводить комах, які природним чином контролюють шкідників. Цей метод забезпечує стійке та екологічно чисте виробництво томатів та інших овочевих культур.

У 2013 році Savéol відкрив у Гіпавасі спеціальний заклад для розведення корисних організмів. Там, зокрема, розводять мікрогау та хижих клопів, які цілеспрямовано борються зі шкідниками, такими як білокрилки та кліщики. Ці комахи випускаються в теплицях для контролю шкідників і зменшення використання хімічних засобів захисту рослин.

Розведення корисних організмів є центральним елементом стратегії Savéol, що базується на біологічному захисті рослин. Впровадження цього методу в процес вирощування дозволило кооперативу значно знизити застосування пестицидів, одночасно покращивши якість і смак своєї продукції.

Окрім біологічного захисту рослин, Savéol залучений і до інших напрямів сталого сільського господарства. Так, у 2024 році повністю перейшли на пакування без пластику. Тепер томати, огірки та перець продаються виключно в упаковках зі 100 % картону або у поєднанні з целюлозною плівкою. Цей захід сприяє зменшенню пластикових відходів і відповідає чинним екологічним стандартам.

Кооператив також інвестував у розширення розведення корисних організмів. У 2021 році завершили розширення закладу в Гіпавасі на 1200 квадратних метрів, щоб задовольнити зростаючий попит на органічно вирощену продукцію. Ця інвестиція дозволяє Savéol краще задовольняти потреби своїх членів і нарощувати виробництво корисних комах.

Завдяки цим сталим практикам Savéol не лише знизив екологічне навантаження, а й досяг економічних вигод. Попит на органічно вирощену продукцію постійно зростає, і кооператив зміг стабільно збільшувати свій обіг упродовж останніх років. У 2025 році обіг склав 264 мільйони євро, що на понад 10 % більше ніж у попередньому році.

Успішне впровадження цих сталих методів демонструє, що біологічний захист рослин і екологічно чисті методи виробництва можуть співіснувати з економічним успіхом. Savéol служить прикладом для інших сільськогосподарських підприємств, які прагнуть зробити крок до сталого майбутнього.

Завдяки постійним інвестиціям у дослідження та розвиток, а також адаптації до ринкових трендів, Savéol залишається провідним гравцем у сфері сталого сільського господарства та встановлює стандарти для галузі.