Tag: Authentizität

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Zwischen Zinc und Pappkarton: Wie man echte französische Bistros erkennt

Ein echtes Bistro verrät sich nicht durch Instagram-Fassade, sondern durch kleine, wiederkehrende Zeichen: eine knappe Karte, eine handgeschriebene Ardoise, das ruhige Durcheinander…

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Philippine Leroy-Beaulieu oder die Kunst, sich selbst genug zu sein

Es gibt Menschen, die wirken, als hätten sie irgendwann beschlossen, dem Lärm der Welt einfach nicht mehr hinterherzulaufen. Philippine Leroy-Beaulieu gehört offenbar…