Tag: boulangerie

metered

Commentaire : Quand la lumière s’éteint à la boulangerie, un pan de la France meurt

Cela commence souvent de façon très banale. Un mot écrit à la main sur la porte. « Fermeture définitive. » Fermeture à…

metered

Kommentar: Wenn das Licht in der Bäckerei ausgeht, stirbt ein Stück Frankreich

Es beginnt oft ganz unspektakulär. Ein handgeschriebener Zettel an der Tür. „Fermeture définitive.“ Endgültig geschlossen. Keine große Zeremonie, kein Fernsehteam, keine Schlagzeilen.…

metered

Wenn das Baguette verschwindet: Frankreichs stille „Brotwüsten“

Wer in Frankreich an eine Bäckerei denkt, denkt selten nur an Brot. Vor dem inneren Auge tauchen kleine Dorfgassen auf, der Duft…