ピサラディエール – プロヴァンスの定番を新解釈で
ピサラディエールは南フランスの優れた料理のひとつです。しばしば「プロヴァンス風ピザ」と呼ばれますが、実際には何世紀もの歴史を持つ独立した料理です。元々はニースやその周辺のコート・ダジュール地方に由来し、今日まで…
アーカイブ
ピサラディエールは南フランスの優れた料理のひとつです。しばしば「プロヴァンス風ピザ」と呼ばれますが、実際には何世紀もの歴史を持つ独立した料理です。元々はニースやその周辺のコート・ダジュール地方に由来し、今日まで…
De 11e juni lijkt op het eerste gezicht een gewone dag in de kalender. Maar een blik op de geschiedenis toont iets…
Weinig desserts belichamen de Franse vroege zomer zo elegant als de Tarte aux Fraises. Zodra de eerste aromatische aardbeien op de markten…
El cantante francés Patrick Bruel fue acusado en cuatro casos de agresiones sexuales. Su abogado Jérémy Kalfon calificó la decisión como una…
La madre de Prescyllia, quien acusa a su padrastro Joël Barella de abuso sexual, critica duramente la decisión de la Fiscalía de…
De Pissaladière behoort tot de grote culinaire schatten van Zuid-Frankrijk. Vaak aangeduid als "Provençaalse pizza", is het in feite een op zichzelf…
De Franse advocate en feministe Rachel-Flore Pardo noemt de gebrekkige hulp voor slachtoffers van seksueel geweld een "democratisch falen" en pleit voor…
De Franse zanger Patrick Bruel is in vier gevallen van seksueel misbruik aangeklaagd. Zijn advocaat Jérémy Kalfon noemde de beslissing een "halve…
De moeder van Prescyllia, die haar stiefgrootvader Joël Barella van seksueel misbruik beschuldigt, uit scherpe kritiek op het besluit van het Openbaar…
L'11 giugno sembra a prima vista un giorno qualunque sul calendario. Ma uno sguardo alla storia mostra altro: guerre, cambiamenti politici, pietre…