里昂因其街道而充满活力。在老城区狭窄的巷弄、半岛区优雅的购物街以及贝勒库尔广场周边宽阔的广场之间,通常上演着构成这座城市特质的景象:人们闲逛,坐在街边咖啡馆里,或在小店中浏览商品。然而,今年夏天,许多地方呈现出一幅不同寻常的景象。反复来袭的热浪让公共生活陷入沉寂,并对零售业和餐饮业造成了明显影响。
在特别炎热的日子里,气温攀升至近40摄氏度。建筑密集的市中心像一座巨大的烤炉般蓄积热量。沥青、建筑外墙和铺路石一直到傍晚仍在散发热气。没有非去不可理由的人,都会避免前往市中心,转而寻找阴凉处、游泳池,或干脆前往更凉爽的郊区。结果在购物街上立即显现:原本熙熙攘攘的地方,许多橱窗无人问津。
尤其是小型个体经营商店因此面临压力。它们依赖临时来访的顾客和过路客流。顾客一旦缺席,收入便会立即下降。一些商家表示,与普通夏日相比,营业额最多下滑了30%。相比之下,大型购物中心更能应对高温。得益于配有空调的销售区域,它们吸引了许多人前来;这些人不仅是来购物,也是在寻找舒适的温度。
餐饮业的处境同样紧张。即使在旺季,原本客流充足的餐厅露台也出人意料地空空荡荡。当气温明显超过35摄氏度时,即便是阴凉的座位也失去了吸引力。在烈日下吃午餐?对许多客人来说,这根本不在考虑之列。
许多餐饮经营者以更灵活的营业时间作出应对,并将重点转向晚间时段。但即使太阳落山后,热气往往依然明显。与此同时,许多常客在假期中离开了城市。旅游业的发展也不及预期,因而未能带来额外客源。
对员工而言,这种情况意味着双重负担。尤其是在厨房中,温度升至极大增加日常工作难度的水平。许多老旧建筑没有空调,或现有空调不足以实现有效降温。同时,风扇和制冷设备又推高了电费——偏偏是在营业额下滑的时期。
这一发展表明,气候危机如今已对市中心的经济生活产生了多么深刻的影响。热浪不仅改变了人们的休闲行为,也改变了零售业和餐饮业的基础条件。更多树木、阴凉空间、饮水喷泉和绿化街道,长期而言或许能够带来降温效果。但这类项目需要时间。对许多商家和餐厅老板而言,每一个夏日都至关重要。因为如果高温持续将人们赶离街道,里昂将失去一部分游客和居民长久以来所珍视的活力都市文化。
作者:C.H.