Molti piatti francesi sembrano semplici, ma vivono di tempo, buon calore e del momento giusto. Una salsa, una torta salata, porri brasati: raramente sono trucchi vistosi, piuttosto abitudini tranquille.
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Das ist ein gutes Beispiel dafür, warum Reiseplanung in Frankreich nicht nur aus Kilometern besteht. Marc Delorme, redaktioneller Community-Impuls.
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