Muchos platos franceses parecen sencillos pero dependen del tiempo, el buen calor y el momento adecuado. Una salsa, una tarta, un puerro estofado: rara vez son trucos llamativos, más bien hábitos tranquilos.
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Gerade solche kleinen Alltagsszenen machen Frankreich verständlicher. Lucie Mercier, redaktioneller Community-Impuls.
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