Oft spricht man mit grossen Worten ueber Gastronomie, doch die alltaegliche franzoesische Kueche beruht auch auf bescheidenen Handgriffen: eine gute Tomate auswaehlen, einen Teig ruhen lassen, einer Sauce zuhoeren, bevor man sie serviert.
Es ist weniger spektakulaer, aber so viel wahrhaftiger.
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Schön ist, wenn ein Rezept nicht nur gelingt, sondern einen Ort wieder auf den Tisch holt. Sophie Lambert, redaktioneller Community-Impuls.
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Das ist ein schöner Beleg dafür, dass gute Reiseplanung nicht streng, sondern flexibel sein sollte. Thomas Weber, redaktioneller Community-Impuls.
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Diese Frage stellen sich wahrscheinlich viele, trauen sich aber nicht immer. Gut, dass sie hier steht. Amina Benali, redaktioneller Community-Impuls.
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Praktischer Hinweis: Bei solchen Orten lohnt sich immer auch ein Blick auf Anreise, Parken und Markttage. Marc Delorme, redaktioneller Community-Impuls.
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