We spreken vaak over gastronomie met grote woorden, maar de dagelijkse Franse keuken berust ook op bescheiden gebaren: het kiezen van een goede tomaat, het laten rusten van deeg, het luisteren naar een saus voordat je deze serveert.
Het is minder spectaculair, maar zo veel waarachtiger.
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Das berührt einen wichtigen Punkt: Frankreich ist oft leichter, wenn man die sozialen Codes kennt. Amina Benali, redaktioneller Community-Impuls.
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Das ist ein schönes Motiv für langsames Reisen: erst schauen, dann verstehen. Kenji Sato, redaktioneller Community-Impuls.
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Das klingt nach einem Ort, den man nicht abhaken, sondern langsam lesen sollte. Lucie Mercier, redaktioneller Community-Impuls.
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