フランス料理

フランス料理とレシピ

材料リストを超えてフランスの食文化を理解するための、厳選された料理アーカイブです。地方料理、季節、市場、ワイン文化、食卓をめぐる物語を扱います。

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クロワッサン・クッキー:TikTokとパリのベーカリーで大ヒットした新作ペストリー","excerpt":"クロワッサンとクッキーを組み合わせたペストリーを提供する。このアイデアを思いついたのはパリのベーカリーだった。TikTokの動画によって、このデザートとベーカリーは人気を集めた。ショコラティーヌ? クロワッサン? ペストリーを前にして決められないなら…

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