Mit Ausnahme von Kirschen, die wegen des Frosteinbruchs im Frühjahr seltener in den Regalen zu finden sind, haben die meisten in Frankreich verkauften Obst- und Gemüsesorten wieder annähernd das Niveau von vor der Pandemie erreicht, so die Vereinigung Familles rurales in ihrem am Freitag veröffentlichten Jahresbericht.
Ein Preisrückgang von rund 8% innerhalb eines Jahres
“Nach einem Rekordjahr 2020 in Bezug auf die Preise sind die meisten Produkte in unserem Warenkorb zu Preisen zurückgekehrt, die nahe an denen von 2019 liegen”, berichtet der Verbraucherschutzverband in einer Pressemitteilung. “Ausser bei Kirschen sind die Preise zwischen Juni 2020 und Juni 2021 insgesamt um -8% gesunken (-4% für Obst und -11,5% für Gemüse)”, so Familles rurales.
Im Einzelnen sind die Preise für Bio-Obst insgesamt um 5% gesunken, die für konventionelles Obst um 3%. Bei Aprikosen – die ebenfalls unter dem Frost gelitten haben – und Äpfeln ist allerdings ein deutlicher Anstieg der Preise zu verzeichnen (+18 % bzw. +9 %). Melonen hingegen wurden um 21% billiger. Bei Gemüse haben die Preise für BIO-Erzeugnisse um 5% und die konventionellen um 18% zurückgegangen.
Ein “Obst- und Gemüsegutschein” für die Ärmsten?
Familles rurales hat vom 15. bis 30. Juni 111 Preiserhebungen in Hypermärkten, Supermärkten, Discountern und Bioläden durchgeführt, und zwar mit Hilfe eines Teams von 83 “Verbraucherbeobachtern” in 38 Departements. Die Berechnung basiert auf einem Korb mit acht Früchten (Apfel, Melone, Aprikose, Erdbeere, Pfirsich, Banane, Zitrone, Wassermelone) und zehn Gemüsesorten (Aubergine, Karotte, Zucchini, grüne Bohne, Kopfsalat, grüne Paprika, Kartoffel, Traubentomate, Gurke, gelbe Zwiebel)
Angesichts gewisser Preise, die “neue Höhen erreichen”, und der eingeschränkten Kaufkraft empfiehlt der Verband, Produkte zu bevorzugen, “die für möglichst viele zugänglich bleiben” (Karotten, Zucchini, Bananen, Gurken usw.) und “vor allem nicht auf eine gesunde Ernährung zu verzichten”. Familles rurales fordert die öffentliche Hand außerdem auf, einen “Obst- und Gemüsegutschein” für die Ärmsten einzuführen.