Brassac - 04.08.2026: Die Heidelbeerernte in Brassac im Département Ariège fällt nach Angaben örtlicher Erzeuger kürzer aus als erwartet. Mehrere Hitzeperioden haben die Entwicklung der Früchte beeinträchtigt: Die Beeren bleiben kleiner, reifen schneller und können über einen kürzeren Zeitraum gepflückt werden. Auf den Feldern sammeln die Erntehelfer deshalb deutlich weniger Früchte ein als in gewöhnlichen Jahren.Für die Betriebe trifft diese Entwicklung einen besonders arbeitsintensiven Abschnitt. Heidelbeeren werden reif geerntet und erfordern mehrere Pflückdurchgänge. Verkürzt sich das Erntefenster oder verlieren die Früchte frühzeitig an Qualität, sinkt die vermarktbare Menge. Ein Teil ...
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