In Francia il tema della mancia (in francese "pourboire") è importante, specialmente nel settore della ristorazione. Sebbene il servizio sia spesso già incluso nel prezzo, una mancia aggiuntiva è apprezzata come riconoscimento per un buon servizio.

**Lageüberblick** In französischen Restaurants und Cafés ist der Service in der Regel bereits im Preis enthalten. Auf der Rechnung findet sich häufig der Hinweis „service compris“ (Service inbegriffen), der darauf hinweist, dass eine Servicegebühr von etwa 15 % im Gesamtpreis enthalten ist. Trotz dieser inkludierten Gebühr ist es üblich, ein kleines Trinkgeld zu hinterlassen, wenn man mit dem Service zufrieden war. **Betroffene Regionen** Diese Gepflogenheit gilt landesweit in Frankreich, sowohl…