Ardèche und die Macht der Marone – Wintergenuss, Tradition und regionaler Stolz

Frankreich im Winter – duftende Gassen, funkelnde Lichter und irgendwo inmitten all dieser Festtagsstimmung: die Marone, die uns den Atem raubt – im positiven Sinne. Ja wirklich: In der Ardèche ist die Kastanie weit mehr als nur eine Zutat, sie zieht die Menschen in ihren Bann, lässt Herzen höher schlagen und das ganze Land nach ihr verlangen. Was steckt hinter diesem winterlichen Mythos? Und was macht die Ardèche zu DEM…