La prefettura approva il controverso impianto di allevamento di salmoni in Gironda

Le Verdon-sur-Mer – 05.08.2026: La prefettura della Gironda ha approvato il controverso progetto Pure Salmon. Nel porto di Le Verdon-sur-Mer dovrebbe sorgere un impianto a terra per l’allevamento, la macellazione e la lavorazione del salmone atlantico. Franceinfo ha riferito della decisione il 4 agosto. Essa è stata preceduta da una procedura amministrativa articolata in più fasi, con un’inchiesta pubblica e pareri tecnici.

L’impianto è previsto sul terreno del Grand Port Maritime de Bordeaux, alla foce della Gironda. Secondo la documentazione, vi dovrebbero essere prodotte fino a 10.000 tonnellate di salmone all’anno. I pesci sarebbero allevati in un sistema a ricircolo a terra; anche la macellazione e la lavorazione dovrebbero svolgersi sul posto. L’ente regionale di valutazione ambientale ha definito questa scala eccezionale per la Francia.

L’inchiesta pubblica si è svolta dal 15 dicembre 2025 al 19 gennaio 2026. Alla fine di marzo, il suo rapporto è stato consegnato alla prefettura e reso accessibile nei comuni interessati di Le Verdon-sur-Mer e Soulac-sur-Mer. La commissione d’inchiesta ha espresso parere favorevole al progetto, subordinandolo a condizioni. A luglio, secondo quanto riferito dai soggetti coinvolti, è seguito un parere positivo dell’organo consultivo per l’ambiente e i rischi CODERST.

Residenti, associazioni ambientaliste e organizzazioni per la protezione degli animali si oppongono al progetto da mesi. Avvertono di possibili ripercussioni sulle acque sotterranee e costiere, problemi nel trattamento dei fanghi, un elevato fabbisogno energetico e l’alta densità di allevamento dei pesci. LPO Aquitaine ha richiamato a gennaio i rischi per gli ecosistemi e le risorse di acqua potabile. WWF France ha criticato, dopo la conclusione dell’inchiesta, il fatto che numerose osservazioni contrarie presentate dalla popolazione non siano state, a giudizio dell’organizzazione, adeguatamente prese in considerazione.

L’autorizzazione non pone quindi fine al conflitto. Le decisioni amministrative possono essere sottoposte a controllo giudiziario, qualora persone o organizzazioni legittimate a ricorrere agiscano entro i termini previsti. Al 5 agosto non erano inizialmente state confermate pubblicamente azioni legali concrete. Il provvedimento fornisce tuttavia alla società di progetto la base giuridica per proseguire la pianificazione. La prefettura non ha per il momento indicato una data vincolante per l’inizio dei lavori.

Nella sua valutazione, l’ente di controllo ambientale aveva esaminato soprattutto le conseguenze per l’acqua, le acque reflue e l’ambiente naturale, richiedendo integrazioni. Il sistema a ricircolo si differenzia dalle gabbie a rete aperta in mare: limita lo scambio diretto con le acque naturali, ma non elimina le questioni relative al prelievo d’acqua, al trattamento delle acque reflue e all’approvvigionamento energetico.

Con il provvedimento della prefettura, il più grande impianto di allevamento di salmoni di questo tipo finora previsto in Francia ha superato un importante ostacolo amministrativo. Dovrebbe essere realizzato in un’area portuale già caratterizzata da attività industriali, vicino alla foce della Gironda. La sua attuazione resta subordinata alle condizioni dell’autorizzazione e ai controlli delle autorità statali competenti.