Paris - 08.08.2026: In Marc Hammanis Roman "Les Secrets du Chef" ist eine Mahlzeit selten nur eine Mahlzeit. Hinter Menüs verbergen sich Rätsel, Zutaten werden zu Spuren, Einladungen zum Instrument diskreter Einflussnahme. Franceinfo hat das im Mai erschienene Buch nun aufgegriffen und lenkt damit neue Aufmerksamkeit auf eine ungewöhnliche Verbindung: Hammani verschränkt Spionageroman und geopolitischen Thriller mit der sinnlichen Welt der Gastronomie.Im Zentrum steht Mark Marx, ein junger Koch, der viel reist und von der geheimnisvollen X Company angeworben wird. Fortan bewegt er sich zwischen den Küchen großer Hotels und ...
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