Organizaciones ecologistas preparan una demanda contra un proyecto de cría de salmón en la Gironda

Le Verdon-sur-Mer – 04.08.2026: Varias organizaciones de protección del medio ambiente y de los animales, entre ellas Seastemik, preparan, según sus propias declaraciones, acciones legales contra una instalación de cría de salmón prevista en Le Verdon-sur-Mer, en el departamento de la Gironda. El Estado francés autorizó el proyecto el martes. La instalación deberá producir en tierra hasta 10.000 toneladas de salmón al año.

La promotora del proyecto es la empresa Saumon du Médoc, perteneciente al grupo Pure Salmon. Está prevista una instalación de acuicultura en la zona industrial y portuaria de Le Verdon-sur-Mer, en la desembocadura de la Gironda. Los peces deberán mantenerse en un sistema de recirculación cerrado, en el que el agua se trata técnicamente y se reutiliza. Según la documentación de planificación, el complejo también incluirá instalaciones para el procesamiento de los animales.

Los recursos legales anunciados se dirigen contra la autorización administrativa. Seastemik y otras asociaciones ya habían criticado el proyecto durante el procedimiento de evaluación. Sus objeciones se refieren principalmente a la necesidad de agua y energía, al vertido de aguas residuales tratadas, a posibles impactos sobre el ecosistema y a las condiciones de cría en una producción de esta magnitud. La desembocadura de la Gironda es una zona ecológicamente sensible, donde el uso industrial y la protección de la naturaleza llevan mucho tiempo coexistiendo estrechamente.

La decisión estuvo precedida por una consulta pública celebrada del 15 de diciembre de 2025 al 19 de enero de 2026. Esta incluyó la autorización ambiental conforme a las normas sobre instalaciones industriales y gestión del agua, así como una solicitud de permiso de construcción. La comisión de investigación publicó sus conclusiones en marzo. A principios de julio, el Consejo Departamental de Medio Ambiente, Salud y Riesgos Tecnológicos, CoDERST, emitió posteriormente un dictamen favorable.

El municipio de Le Verdon-sur-Mer también se había pronunciado mayoritariamente a favor del proyecto en diciembre de 2025. Al mismo tiempo, exigió controles adicionales de la calidad del agua y directrices para la gestión de residuos que contienen fosfatos. Según la documentación del procedimiento, se tratará agua salobre para la piscicultura. El agua potable de la red pública está prevista principalmente para las zonas sociales y del personal.

Los promotores del proyecto destacan una producción nacional en un país que cubre gran parte de su consumo de salmón mediante importaciones. Los opositores señalan posibles costes ecológicos posteriores y objeciones fundamentales a la cría industrial de peces. A finales de mayo, la instalación también fue objeto de un debate en la Asamblea Nacional sobre las piscifactorías terrestres de salmón.

El anuncio de un litigio no deja sin efecto por el momento la autorización. Hasta ahora no se sabe cuándo las asociaciones presentarán una demanda ante el tribunal administrativo competente ni si, además, solicitarán medidas cautelares.