Provenza – 08.06.2026: En Provenza se han plantado 230 hectáreas de almendros para promover la producción francesa de almendras y reducir la dependencia de las importaciones. Esta iniciativa es parte de un plan integral para revitalizar la producción de almendras en Francia, lanzado por la “Compagnie des Amandes”.
La producción francesa de almendras fue próspera hasta la década de 1950, pero desapareció casi por completo en las décadas siguientes. Actualmente se consumen alrededor de 45.000 toneladas de almendras anuales, siendo la mayor parte importada desde Estados Unidos. La “Compagnie des Amandes” se ha propuesto revivir la producción francesa mediante el cultivo de 2.000 hectáreas de almendros en Provenza, Occitania y Córcega.
Un paso adicional en esta dirección es la asociación entre la “Compagnie des Amandes” y la Coopérative U. En febrero de 2026, se firmó un acuerdo de cinco años para fomentar la producción de almendras cultivadas en Francia. El objetivo es abastecer el mercado francés con almendras producidas localmente y reducir la dependencia de las importaciones.
A pesar de estos esfuerzos, los productores franceses enfrentan desafíos. Las almendras californianas dominan el mercado mundial y suelen ofrecerse a precios más bajos, lo que perjudica la competitividad de los productos franceses. Para contrarrestar esto, los productores franceses apuestan por la calidad y la sostenibilidad para diferenciarse de las importaciones.
La revitalización de la producción de almendras en Francia es un proyecto a largo plazo que requiere tiempo e inversiones. Se esperan las primeras cosechas en los próximos años, alcanzando la plena madurez productiva de los árboles aproximadamente cinco años después de la plantación.
En conjunto, la iniciativa en Provenza muestra el compromiso de la agricultura francesa por fortalecer la producción local y reducir la dependencia de las importaciones. Mediante inversiones en calidad y sostenibilidad, los productores esperan abastecer al mercado francés con almendras de alta calidad y revivir la tradición del cultivo de almendras en la región.
Estos desarrollos forman parte de una tendencia más amplia en Francia orientada a promover la agricultura local y aumentar la autosuficiencia del país. Iniciativas como estas no solo fortalecen la economía, sino que también protegen el medio ambiente, al emplear rutas de transporte más cortas y métodos de cultivo más sostenibles.
Los próximos años serán decisivos para medir el éxito de estos esfuerzos y evaluar su impacto en la producción y el mercado francés de almendras. La colaboración entre productores, procesadores y comerciantes desempeñará un papel clave para alcanzar los objetivos propuestos y establecer de forma sostenible la producción francesa de almendras.
Fuentes
- Compagnie des Amandes
- Coopérative U
- Daco France
- François Doucet Confiseur
- France Amande