在法国,水果和蔬菜能够抵御通胀压力。市场摊位上,尤其是西葫芦相比2022年便宜了47欧分。对此怎样解释呢?
在比西耶尔(上加龙省)的市场摊位上,水果和蔬菜抗住了通胀。根据最新调查显示,部分法国水果和蔬菜的价格相比2022年甚至有所下降。例如西葫芦便宜了47欧分。早季草莓(Gariguettes)相比去年也降了几分钱。一位女士对France 2保证:“草莓并没有变贵,和去年一样贵。”价格稳定的原因可以归因于春季的温和天气。
脆弱的局面
经历了两年的霜冻损害后,今年农民们感到欣慰。一位果农保证:“没有发生霜冻,我们本地区将有更多的水果。”平均价格保持不变甚至略有回落。一位超市的顾客感叹:“Gariguette草莓仍然相当贵。”专家Olivier Dauvers认为,这种情况可能不会持续。对农民来说一个令人担忧的因素是西班牙的干旱。如果法国的水资源同样紧缺,这将影响价格。